शिळा भात खाण्याचे 4 फायदे

 शिळा भात खाण्याचे 4 फायदे

शिळा भात खाणे हा अनेकांसाठी एक टाळण्यासारखा विषय असतो. पण शिळा भात खाण्यास अनेक फायदे आहेत. या लेखात, आपण शिळा भात खाण्याचे २ फायदे जाणून घेणार आहोत.

१. बद्धकोष्ठतेवर रामबाण उपाय

भातामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते, जे पचनसंस्थेसाठी आवश्यक आहे. शिळ्या भातामध्ये फायबरचे प्रमाण ताज्या भातापेक्षा जास्त असते. त्यामुळे शिळा भात खाल्याने बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होण्यास मदत होते.

२. वजन कमी करण्यास मदत

शिळा भात खाल्ल्याने भूक कमी होते. त्यामुळे वजन कमी करण्यास मदत होते. शिळा भातमध्ये फर्मेंटेशन होण्यामुळे त्यात शॉर्ट चेन फॅटी एसिड्स तयार होतात. हे एसिड्स भूक कमी करण्यास मदत करतात.

• शरीराला उर्जा मिळते: शिळ्या भातामध्ये भरपूर प्रमाणात पोषक तत्त्वे असतात, ज्यात कार्बोहायड्रेट, प्रथिने आणि फायबर यांचा समावेश होतो. या पोषक तत्त्वांमुळे शरीराला उर्जा मिळते आणि दिवसभर ताजेतवाने राहण्यास मदत होते.
• अल्सरचा त्रास कमी होतो: शिळ्या भातामध्ये अल्सरचा त्रास कमी करण्याची क्षमता असते. शिळ्या भातामध्ये असलेल्या फायबरमुळे पोटातील अल्सर लवकर बरे होण्यास मदत होते.

शिळा भात खाण्याचे इतर फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:

• बद्धकोष्ठता दूर होते: शिळ्या भातामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता दूर होण्यास मदत होते.
• कॅन्सरचा धोका कमी होतो: शिळ्या भातामध्ये अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात, जे कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यास प्रतिबंध करतात.
• वजन कमी होण्यास मदत होते: शिळ्या भातामध्ये कॅलरीजचे प्रमाण कमी असते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.

3.पचनसंस्था सुधारते

शिळ्या भातामध्ये पचनसंस्थेसाठी आवश्यक फायबरचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे शिळा भात खाल्याने पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते. शिळा भात खाल्ल्याने पोटदुखी, अपचन, बद्धकोष्ठता यासारख्या पचनसंबंधी समस्या दूर होण्यास मदत होते.

4. भूक नियंत्रित करते

शिळ्या भातात फर्मेंटेशन प्रक्रिया होऊन शॉर्ट चेन फॅटी अॅसिड्स तयार होतात. हे शॉर्ट चेन फॅटी अॅसिड्स भूक नियंत्रित करण्यास मदत करतात. त्यामुळे शिळा भात खाल्याने दिवसभर भूक कमी लागते आणि वजन कमी करण्यास मदत होते.

तथापि, शिळा भात खाताना काही गोष्टी लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे. शिळा भात ताजा ठेवण्यासाठी त्याला उघड्यावर ठेवू नये. शिळ्या भाताला फ्रिजमध्ये ठेवल्याने त्यातील पोषक तत्त्वे जतन होतात. शिळा भात पुन्हा गरम करताना त्याला जास्त गरम करू नये.

म्हणूनच, भात शिळा म्हणून नाक न मुरडता आनंदाने खा आणि या आरोग्यदायी फायद्यांचा लाभ घ्या.ण्यामुळे त्यात शॉर्ट चेन फॅटी एसिड्स तयार होतात. हे एसिड्स भूक कमी करण्यास मदत करतात.